您的位置: 旅游网 > 社会

无花果不好吃? 这些菜谱让你爱上吃无花果

发布时间:2019-10-22 05:05:40

无花果是一种药用食物,在夏天食用这种食物能够起到清热解毒的作用,而且无花果含有的一些营养成分,能帮助人体降血脂,降血糖。但是无花果的味道实在是不怎么好吃,小孩也不喜欢吃,其实无花果可以放在家常菜中,不仅美味而且还能为人体补充营养物质,下面小编为大家推荐几种无花果的家常做法。

无花果炖猪蹄

无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。

无花果蘑菇汤

无花果200克,蘑菇100克。先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用。此方具有防治癌症之功效。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。

糖渍无花果

无花果500克洗净,放入锅中,用勺将每个果实压扁,加入白腌渍1日。待果实浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖250克,放盘中风干数日,即可食用。此果具有消食开胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。

无花果粥

无花果50克(干品),粳米100克。将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之。此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。

无花果在生活中确实是一种很无名的食物,但是无花果在夏天吃了对人身体很有益。希望大家能够看到无花果的营养效用,把无花果放到一些菜里,既能改善无花果的口感,又能补充无花果中的营养物质,一举两得。

编辑: wanxi

济南银屑病医院电话
天津治疗月经不调医院
宝鸡治疗早泄方法
济南银屑病医院在线咨询
天津治疗子宫内膜炎方法
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的